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TIPICOS PERUANOS
Trozos de carnes de res, aves, pescados, mariscos o verduras, en diversos cortes, macerados en finas hierbas, ajos y aceite de oliva extra virgen, dorados a la parrilla de carbón vegetal y servidos con deliciosas salsas de ajíes o de rocotos, choclo tierno serrano y papas o yucas en diversas presentaciones. Los vinos a combinar podrán seleccionarse al gusto del cliente.
| Anticucho de Champignones |
S/. 12 |
| Anticucho De Corazón de Res |
S/. 15 |
| Anticucho De Pechuga De Pollo |
S/. 15 |
| Anticucho De Langostinos Y Conchas |
S/. 28 |
| Anticucho De Lomo Fino De Res |
S/. 30 |
| Anticucho De Corvina O Mero |
S/. 35 |
| Piqueo Mixto De Anticuchos |
S/. 36 |
- Un palito de anticucho de pollo
- Un palito de anticucho de pescado del día
- Un palito de anticucho de lomo fino
- Un palito de anticucho de champignones
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Acompañados de papita dorada y choclo brujo
| OLLUQUITO CON CHARQUI |
S/ 25 |
Guiso tradicional criollo, elaborado con frescos ollucos picados, cocidos en fondo de ají y típico charqui de res.
Tierno mondonguito de res en olla de hierba buena, servido con papa peruana.
Guiso de papa seca y carne de cerdo en ají panca y especias.
Cubierto / Cover Charge
PRECIOS EN MONEDA NACIONAL
INCLUYEN IMPUESTOS Y SERVICIOS
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