Piqueo criollo
PIQUEOS
| PIQUEO CRIOLLO | (2 personas) S/. 99 |
Fuente con humita verde y tamal criollo
Rocoto relleno a la Arequipeña
Papas rellenas a la Limeña
3 anticuchos de corazón
3 anticuchos de pollo
Chicharrón de lechón
Choclitos brujos
Bolitas de yuca doradas con salsas: Huancaína; de ocopa; de huacatay; de rocotay y salsa criolla.
* Vinos sugeridos: Cabernet Sauvignon / Malbec.
| PIQUEO RONDA DEL MAR | (2 personas) S/. 110 |
Fuente con tiradito de pescado del día
Pulpo al olivo
Causa de papa amarilla rellena de pulpa fresca de cangrejo
Conchitas de abanico a la parmesana
Langostinos crocantes dorados en quinua a la miel de aguaymanto
4 anticuchitos de pescado del día en salsa de ají y camote glaseado.
* Vinos sugeridos: Chardonnay / Sauvignon Blanc.
| PIQUEO MIXTO DE ANTICUHOS | S/. 55 |
1 palito de anticucho de corazón de res
1 palito de anticucho de pollo
1 palito de anticucho de pescado del día
1 palito de anticucho de lomo frio
1 palito de anticucho de champiñones acompañados con papita dorada y choclo brujo.
Precios en moneda nacional.
Incluyen impuestos y servicios.
CARTAS