Desde el año 1993, en todos los meses de Octubre, se desarrollará en la noche del día 30, una serenata para recibir al "Día de la Canción Criolla Peruana", que coincide también con el día de aniversario de nuestro restaurante "Brujas de Cachiche".

"Ensamblaje y Contrapunto de Cajoneros Criollos" es el evento más grande hasta ahora hecho en nuestro país y en el mundo. Sin lugar a dudas este fabuloso encuentro con nuestra música al golpe del cajón criollo, destaca la imagen de nuestro restaurante BRUJAS DE CACHICHE ubicándolo como gran promotor de la cultura y de los valores peruanos.

Por otro lado, al día siguiente (31 de octubre) ofrecemos a nuestro público una gran fiesta criolla con varios conjuntos de cantantes criollos y coreografías de la marinera de la costa (Lima y Piura y de la Sierra) bailes negros y serranos, que se desplazan itinerantemente entre nuestros salones encantando a los asistentes.